人民網北京2月13日電 （記者劉佳）這個春節(jié)，飯店餐廳、大排檔、美食街、燒烤攤、小吃店大部分選擇了歇業(yè)。盡管損失嚴重，但全國餐飲企業(yè)為了抗擊疫情，紛紛自救解圍。